电饼铛|回味无穷的煎饼来拯救你的胃
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By 昊昊妈咪1216
用料
- 面粉适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 2克
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1、面粉里加入适量水和两个鸡蛋，少许盐搅拌到能挂住筷子，醒面一小时。（过几分钟顺时针方向搅拌）
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2、电饼铛上刷油摊圆面糊
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3、盖盖子两分钟鼓起来就好了
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4、我家的电饼铛比较大，我把摊好的煎饼切成四份，方便卷菜。
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5、我最常卷的菜京酱肉丝，芥末三丝，酸辣土豆丝。
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6、完成
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