汤包|金汤花胶鸡
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【 汤包|金汤花胶鸡】10月份,大自然花了2个星期的时间,把温度从26℃降到了8℃。这个周末,冷得我和老公两个人呆在家里不想出门,养生的季节又开始了,这次我们准备试一试家乐的金汤花胶鸡火锅底料,制作过程非常简单,新手小白也能轻松完成,大冬天的约上朋友或者一大家人一起吃个养生火锅,这就是幸福的味道了。在家做饭既干净又省钱,关键是还能买到品质好的肉类和蔬菜,自己吃下去的东西,一定要选好的
By 澄还是橙色
用料
- 鸡块 400g
- 家乐花胶鸡火锅底料 1袋
- 纯净水 1000克
- 姜片 6片
- 料酒 1勺
- 食盐 1匙
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1、鸡肉块加入盐,料酒,姜片,抓匀腌15分钟
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2、热锅冷油,下入姜片炒香
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3、下入腌好的鸡块翻炒
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4、炒至鸡块表面微黄
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5、加入开水,没过鸡块
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6、打开家乐金汤花胶鸡火锅底料,里面有一个火锅底料汤包,一个料包,一个续汤包
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7、先加入汤包,汤包比较浓稠,倒入后需要用锅铲搅开
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8、再加入料包,料包里面有枸杞和蛹虫草,蛹虫草加入后可以明显的感觉到汤的颜色更加金黄
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9、再煮十分钟就可以吃了,煮的时候可以去洗一些想吃的蔬菜和其他的肉类,比如牛肉丸、肥牛片等等,
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10、吃之前可以先来碗汤,汤的味道非常鲜美
小贴士1.水的多少可以根据口味适量增减,我们比较喜欢吃不咸的东西,所以水加的多;2.如果人多的话,吃到中途感觉味道不够了,还可以加入续汤包;3.我们在锅里加了点薄荷,感觉汤的味道更加鲜美了;朋友们喜欢的任何菜品都可以加进去煮哟~
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