烧鸡翅|10分钟快手照烧鸡翅
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吃鸡翅别只会红烧了,教你这样做,鸡肉鲜嫩又美味,比红烧鸡翅香。 鸡翅表皮金黄,肉质鲜嫩又入味,酱香微甜,好吃不腻,配上白米饭,味道太好吃了。
By 海风的韵味【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡翅 10个
- 照烧汁 100克
- 熟芝麻 一勺
- 小葱 1根
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1、准备好所用的食材,鸡翅泡冷水,冲洗数次,洗净血水,捞出备用。
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2、准备好所用的食材,鸡翅泡冷水,冲洗数次,洗净血水,捞出备用。
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3、不粘锅刷一层薄薄的植物油,烧热锅子,放入鸡翅,中小火慢慢煎至。
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4、煎至一面金黄后翻面,把鸡翅的另一面也煎至金黄。
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5、挤上大约100克照烧汁,均匀地淋在鸡翅上面即可。照烧汁一汁成菜,不用再加任何调料。
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6、把鸡翅拌匀,盖上锅盖中小火焖煮片刻,收收汤汁。
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7、汤汁变少后打开锅盖,撒上熟芝麻,就可以关火了。
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8、金黄诱人的照烧鸡翅就做好了,盛入盘里,淋上汤汁,撒上小葱叶,就可以上桌了,配米饭超好吃哦。
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9、色泽诱人食欲。
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10、照烧鸡翅,是大人孩子都爱的一道美食,自己制作照烧汁老是把握不好用度,有了这款再也不怕鸡翅不入味了,黄肖氏照烧汁,照烧汁里含有20多种植物香料,烧至出来的鸡翅,入口鲜美又入味,拌米饭吃太香了。照烧汁不仅可以烧鸡翅,也可以制作肥牛饭,低脂低卡,美味无负担。
小贴士鸡翅洗干净以后,要用厨房纸擦干,防止煎至的时候,油脂飞溅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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