黄豆芽|肉末粉丝黄豆芽:做法还真简单,炒上一盘当饭吃,有肉有菜有主食
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【黄豆芽|肉末粉丝黄豆芽:做法还真简单,炒上一盘当饭吃,有肉有菜有主食】
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肉末粉丝都吃过 , 加了黄豆芽的你试过没?脆爽有营养 , 做法也是真简单 , 炒上一盘当饭吃 , 有肉有菜还有主食~
所需食材:肉末、姜蒜末 , 黄豆芽、提前泡好的粉丝 , 葱段;
调味:生抽 , 老抽 , 蚝油 。
开始操作:
炒锅放油 , 下肉末、姜蒜末炒出香味 。
调入适量生抽、蚝油 , 少许老抽 , 炒香后盛出备用 。
锅里再来点油 , 倒入豆芽和粉丝 , 翻炒均匀;用筷子比较好操作 。
来点生抽 , 增味增色 。
豆芽炒至断生 , 倒入炒好的肉末 , 炒匀;觉得干 , 可以少来点清水 。
随后 放入葱段翻匀即可关火 。
*自己尝尝看味道 , 平日里吃得比较咸可以适当放点盐 。
盛出 , 开吃 。 都不需要米饭 , 一样吃得饱饱儿的~
添加了黄豆芽 , 口感增色不少 , 脆爽可口 , 你也可以试试呦 。
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