圣诞老人成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：家常味；所用时间：60分钟；做法难度：未知 。
主料：酵母：2克；30度温水：100克；面粉：200克；
辅料：发面红面团：适量；发面黑面团：少许；
美食说明：国庆节刚过就想过圣诞节了 ， 因为我也想圣诞老人能给我带来我喜欢的礼物 。
圣诞老人的做法步骤1
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把主料食材混合均匀 ， 揉成光滑面团 ， 密封发酵至两倍大
步骤2
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把发酵好的面团揉匀排气后 ， 分成五等份 ， 取四个搓成椭圆形
步骤3
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取适量红面团搓捏成圣诞帽子形状
步骤4
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再用白面做一个帽坠粘在帽尖上
步骤5
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把帽子底部按平沾湿 ， 贴在白面的一头
步骤6
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再用白面搓一条圆面条 ， 贴在帽子下做帽檐
步骤7
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再用白面做出鼻子下的胡须 ， 沾湿贴在白面团上
步骤8
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用红面做出一个大红鼻子 ， 沾湿贴在胡须上
步骤9
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用黑面做出眼睛 ， 用白面做眼白 ， 沾湿贴在胡须的上部
步骤10
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再取白面擀成面皮 ， 用刮刀切压出纹路 ， 休整成长条
步骤11
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沾湿 ， 包贴在胡须的下面至底部 ， 做出圣诞老人的胡须
步骤12
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再用剪刀在帽檐上剪出绒毛的形状
步骤13
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放入铺好屉布的蒸屉中 ， 冷水上锅 ， 上气后蒸15分钟 ， 关火后焖2分钟左右即可
圣诞老人的烹饪技巧：因为花馒头一边做一边就发酵了 ， 上锅后用小火可以使发酵过的馒头慢慢吸收热量 ， 这样才不会变形 。
【圣诞老人怎么做好吃】
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