杏鲍菇炒肉


杏鲍菇炒肉
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孩子生长发育需要丰富营养。一个妈妈在孩子成长路上一定会付出很多,更会得到很多。孩子永远忘不了的妈妈的味道。
By 小牛长壮壮????
用料

  • 五花肉 20克
  • 杏鲍菇 200克
  • 胡萝卜 一根
  • 湿木耳 100g
  • 盐 适量
  • 蚝油 半勺
  • 酱油 两勺
  • 醋 半勺
  • 葱姜 适量
做法步骤
杏鲍菇炒肉
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1、杏鲍菇清洗干净,用手撕成细丝,胡萝卜,木耳也切成细丝。
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2、五花肉切丝,葱蒜切小块
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3、起锅,杏鲍菇清炒,煸炒出水分,大约两分钟。盛出备用。
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4、起锅放入五花肉,煸炒出油,放入葱蒜继续煸炒
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5、加一勺酱油炒出香味
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6、倒入杏鲍菇,胡萝卜,木耳一起翻炒。一分钟左右加盐适量,酱油一勺。继续翻炒至食材变软,入味。
杏鲍菇炒肉
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7、出锅前淋上半勺醋,翻炒均匀。加几根葱。颜色鲜艳。杏鲍菇比较Q弹
小贴士这道菜营养丰富,很多小朋友不爱吃菜。个人觉得是家长没有做到他喜欢的味道。一起加油
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