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健康营养餐食谱内含25份简单的营养餐,还有各种营养餐搭配方式,简单快捷,时候忙碌的人
早餐:小米粥、牛奶250ml、荷包蛋 。
午餐:米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜 。
晚餐:金银卷、清蒸鲜鱼、青菜虾米汤 。
早餐:牛奶250ml、面包、煮鸡蛋50克 。
午餐:米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜 。
晚餐:馒头、百合虾、牛肉菜汤 。
加餐:时令水果 。
健康饮食注意事项:
1、远离加工食品 。避免食用火腿肠、方便面、奶茶等精加工食品,并尽量不采用煎炸等烹调方式,以免摄入过多的油、盐和反式脂肪 。
2、早餐要吃好 。英国伦敦帝国学院研究发现,不吃早餐,大脑会释放出需要高热量的信号,导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增 。长期如此,肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来 。
参考资料来源:
人民网-3个早中晚三餐的健康食谱
参考资料来源:
人民网-健康饮食要注重六个原则
文章插图
推荐十二道秋季养生食谱
秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品;同时秋天气候又比较干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品 。
秋燥耗阴伤精,再加上羊肉、狗肉属于温燥食物,很容易导致上火、口腔溃疡、失眠、便秘等症状的发生 。因此,秋补不妨多吃些凉性食物 。
最适合秋天食用的肉类是鸭肉,大枣、枸杞、百合、红薯为秋补四宝,另外芋头、藕、红薯、卷心菜也是秋补素食四宝 。还有一些蔬菜水果如:茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都适合秋天食用 。
【健康营养食谱】1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;
2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;
3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;
4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可 。
一、菊花大枣枸杞粥:
菊花是秋天的“花中仙子” 。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏 。菊花气味芬芳,可烹制出多种美味佳肴 。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒 。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用 。
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压 。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用 。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用 。枸杞温热效果强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用 。
大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品 。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症 。大枣有保护肝脏、降低血脂等作用 。大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应 。
二、绿豆薏仁鸭汤
鸭肉性寒,除可大补虚劳、滋阴养胃外,还可消毒热、利小便、退疮疖,这是多数温热性肉禽类所少见的 。因此,秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用 。但专家提醒说,鸭肉性寒,故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便泄泻、因寒痛经者不宜多食 。
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