红薯|家常版的麻辣鱼，香气扑鼻，色泽诱人，麻辣鲜香吃着真过瘾红薯

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

家常版的麻辣鱼，香气扑鼻，色泽诱人，麻辣鲜香吃着真过瘾
如今天气转冷，温度也越来越低，正是人体需要增强免疫力的时候，而在这种时节，鱼肉就成为了最佳之选。最近我就用龙利鱼做了一道麻辣鱼，吃起来香辣鲜美，鱼肉的嫩滑加上整道菜香辣的口感让我第一次感觉到了鱼肉的价值。
在历史上曾有这样一句诗词用来形容鱼肉：“地鲜莫过于笋，河鲜莫过于鱼” 。由此可见，鱼肉的价值和口感一直都是被承认的。
除了美妙的口感和味道之外，鱼肉中富含的丰富蛋白质以及不饱和脂肪酸更是能在如今天气转冷的节气中帮助高身体免疫力。多吃鱼肉甚至能够起到美容养颜的效果。
这道麻辣鱼肉做好之后弥漫在屋中的都是香喷喷的鲜美之气，萦绕鼻头久久不能散去，让人垂涎欲滴胃口大开。仅仅闻一闻这道菜的香气就无比满足。
夹一筷子鱼肉放入口中，新鲜嫩滑的鱼肉汁多味美，再加上其香辣的口感，能够让人瞬间满足，口齿留香。今天我就为大家带来这道麻辣鱼的具体做法，相信尝试过后的你绝不会对它失望。
【菜品】麻辣鱼
【食材】龙利鱼、海鲜菇、淀粉、辣椒酱、生姜、大蒜、黄葱、啤酒
【烹饪步骤】
1、将所有食材按适当的量取出备用。
2、将龙利鱼片放入盆中，之后倒入啤酒进行腌制，同时也能够去除鱼腥味，时间为15分钟。
3、腌制过后将鱼片中的水分沥干，加入淀粉，这样能更大程度的保留鱼肉鲜嫩的口感，之后倒入食盐进行调味。
3、倒入食盐之后搅拌均匀，在盆中继续腌制一小会儿即可。
4、锅中倒油，油热之后在里面加入生姜粒、大蒜粒以及番茄酱炒出红油即可。
5、在锅里面加入纯净水，放入海鲜菇煮熟，捞出来装盘备用。
6、转成小火，放入鱼片煮一会儿，只有小火才不会让鱼肉煮烂。
7、当锅中的水煮开之后关火，继续焖制两分钟，这样才能确保鱼肉和锅中汤料的的味道完美融合，吃起来才会更香。
8、焖制好之后在捞出，之后再里面撒上葱段、姜粒和蒜粒，起到增香提味增加成品卖相的作用。
【红薯|家常版的麻辣鱼，香气扑鼻，色泽诱人，麻辣鲜香吃着真过瘾】
9、撒上辅料之后在表面撒上芝麻并淋上热油，鱼的鲜香味随着热油倒入被激发出来，很容易就让人食欲大增。

红薯|家常版的麻辣鱼，香气扑鼻，色泽诱人，麻辣鲜香吃着真过瘾

推荐阅读

发给领导的拜年祝福语（适合祝福领导新年的句子）

公羊兔一般多少钱

房屋维修基金怎么用经过这四步就可以了

见手青怎么炒才安全

炸好的萝卜丸子怎么吃萝卜丸子介绍

photoshop怎么去除文字？

溥仪皇后婉容怎么死的溥仪皇后婉容死因是什么

黑色西装外套可以搭配什么裤子搭配这几款让你变瘦变潮

空气炸锅托盘分反正吗？

作为一个家装设计师该如何去谈单

牛奶芒果冰淇淋的做法牛奶芒果冰淇淋怎么做

股票打板族是需掌短灯害台什么意思？都是什么操作的？来自

身体总是燥热是怎么回事

表达放假开心的说说表达放假开心的说说有哪些

脊髓型颈椎病禁忌

挂霜的葡萄象征着什么挂霜葡萄的象征意义

怎么做草鱼好吃怎么炖草鱼好吃

折锦春_by姚霁珊_txt全文阅读，百度网盘免费下载

三亚大东海

正确脱毛方法如何脱毛不再长