洋葱|咖喱土豆鸡胸肉


洋葱|咖喱土豆鸡胸肉
文章插图
浓稠的咖喱酱混合土豆煮出的淀粉,拌饭能吃两碗
By 刘端庄
用料

  • 鸡胸肉 300克
  • 土豆 2个
  • 洋葱 半个
  • 咖喱块 1小块
  • 黄油 30克
  • 盐,糖 适量
  • 料酒,白胡椒粉 少许
  • 咖喱粉 少许
做法步骤
洋葱|咖喱土豆鸡胸肉
文章插图
1、土豆胡萝卜切块,可以再小一点,这样熟的更快,汁也更浓稠
洋葱|咖喱土豆鸡胸肉
文章插图
2、洋葱切小块,鸡胸肉切小块
洋葱|咖喱土豆鸡胸肉
文章插图
3、锅里放油,下鸡胸肉和洋葱,翻炒到鸡胸肉变色
洋葱|咖喱土豆鸡胸肉
文章插图
4、放胡萝卜和土豆块翻炒一下加开水,盖住菜就好,不要太多,不然味道会变淡,再加入适量咖喱粉或者咖喱块,咖喱本身有咸味,可以不放盐,然后炖到汤汁粘稠,出锅前尝下咸淡,选择加不加盐就好啦
小贴士做饭嘛,开心就好~
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 洋葱|咖喱土豆鸡胸肉】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读