饼干|详细步骤｜超可爱抱抱饼干?0失败

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参考分量：40块 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料

做法步骤

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1、无盐黄油软化，加入糖霜，用电动打蛋器拌匀，使糖粉融化。

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2、分次加入打散的鸡蛋液，使其与黄油完全融合。

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3、加入过筛的低筋粉用硅胶刮刀拌至无干粉。

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4、再用电动打蛋器稍微搅打几下，使所有原材料基本混合。

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5、再将混合的原材料倒在硅胶垫上。带上手套，揉成光滑的面团。

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6、硅胶垫上铺好硅油纸，用手指弹一些手粉上去，放上面团，擀成薄片。

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7、用饼干模的一面刻出饼干轮廓，用表情模刻出表情部分。

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8、去除多余的面片，将硅油纸移到烤盘内。将扁桃仁放在小动物的胸前，用手臂抱住。

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9、进烤箱烘烤，上下火170度，中层，15分钟左右。

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10、取出晾凉即可享用
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