维生素b|南瓜绿豆汤
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南瓜绿豆汤是一种营养美味的汤,主要食材是南瓜、绿豆。绿豆性味甘凉,有解毒作用。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜绿豆汤具有抗菌抑菌、美容通便、预防中风等功效。
By 芡芡的小厨房
用料
- 南瓜 1000g
- 绿豆 250g
- 黄冰糖 适量
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1、南瓜去皮洗净切块备用。
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2、锅中放入适量清水,放入将淘洗好的绿豆,水开后先大火煮一分钟,再转小火熬煮十五分钟。
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3、倒入南瓜,大火烧开煮两分钟,再转小火熬煮四十分钟左右,添加冰糖,冰糖融化关火。
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4、喜欢吃冰镇后的南瓜绿豆汤可放冰箱冷藏后再吃哦~
小贴士【 维生素b|南瓜绿豆汤】1.适宜人群便秘者、血脂高者、细菌感染者2.禁忌人群月经期的妇女、体质寒凉者、体质虚弱者3.不宜同食羊肉。因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,可能令人肠胃气壅。
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