西红柿鸡蛋杂烩汤
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【 西红柿鸡蛋杂烩汤】不知道吃什么就做杂烩汤
By 潘小登的私房菜
用料
- 鸡蛋 3个
- 西红柿 2个
- 金针菇 适量
- 干豆腐 适量
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1、食材如图
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2、鸡蛋炒散
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3、西红柿切块
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4、锅热加油，油热后放入蒜末炒香
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5、放入西红柿，大火爆炒
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6、然后加入适量的清水，放入鸡蛋和金针菇，中小火煮一会
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7、放入干豆腐丝，加入盐，耗油，生抽调味。
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