中华|视频丨世界中华火锅宴大赛“热辣”开启，如何评选有讲究
【中华|视频丨世界中华火锅宴大赛“热辣”开启，如何评选有讲究】10月18日 ， 第四节世界川菜大会在成都市郫都区川菜小镇开幕 。 其中 ， 大会期间举办的2021世界中华火锅宴大赛令人瞩目 ， 来自全国各地的参赛选手将从火锅底料、刀工处理、文化创意、营养搭配等方面 ， 角逐“十强火锅宴”“精品火锅宴”“特色火锅宴”等奖项 。
新京报采访人员 王萍 于桂桂
编辑 秦胜南 校对 柳宝庆
推荐阅读
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 蝶豆花|大人小孩都爱吃的彩虹千层马蹄糕视频教程，学起来
- 姜切片|周末美食DIY丨新的一年要红红火火，年年有“鱼”
- 南昌市|中华米粉美食街在南昌市西湖区绿地井象街区盛大开街
- 咖啡|2022第一天丨感知回味，无限可能。从zero到one的假日休闲小闲话~
- 干辣椒|周末美食DIY丨新的一年要红红火火，年年有“鱼”
- 太原|趣读丨上海人没吃过的上海肉蓉面，怎么成了山西特产
- 明光|舌尖腾冲丨苦荞开花甜蜜蜜
- 元旦|大河之北H5丨元旦“火锅局”走起！一起get河北上等食材~
- 江西省商务厅|江西打造特色美食新地标 中华米粉美食街开街迎客