白菜炖粉条|白菜炖粉条，直接下锅是大错！教你不外传的诀窍，做一锅都不够吃( 二 )
12 ， 翻炒均匀上色之后 ， 下入白菜梆子 ， 白菜梆子炒至断生 ， 白菜梆子断生之后放入白菜叶子 ， 白菜叶子炒到变软之后再放入豆腐片 。
13、所有的食材都添加进去之后 ， 再倒入开水 没过所有的食材 。 热水要一次加足 ， 添加盐 鸡精 耗油 生抽 胡椒粉 ， 翻炒均匀 ， 大火烧开之后炖5分钟
14、炖好之后打开锅盖 ， 翻拌片刻 ， 再把煮软的粉条给倒进去 ， 翻拌均匀继续炖3分钟 ， 纯红薯粉条是比较容易炖熟的 。 炖熟之后盛入碗中 撒上葱花或者香菜美味既成 ， 美味好吃的白菜炖粉条就做好了 。
〖 丽晓贴心提示 〗
1、红薯粉条提前给泡一下 ， 泡软的粉条添加一些老抽上色 搅拌均匀
2、配菜我用的是老豆腐 ， 豆腐两面都给煎一煎 这样比较好吃
3、白菜炖粉条 ， 一定添加一些五花肉 ， 五花肉是灵魂
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