奶香早餐饼的懒人做法一样美味
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一份优秀的早餐,不仅要好吃,还要营养丰富,更要简单方便容易制作;今天就来做一道超级简单的营养早餐饼,不到10分钟就能搞定! 以黑小麦粉、胡萝卜、香肠、葱花、鸡蛋、牛奶为主要原料,加入少许小鲜侣调味,简单煎一煎就完成了,营养比包子、馒头更丰富,尤其适合家里的老人和孩子!
By 眉眉健康厨房
用料
- 鸡蛋 3个
- 红萝卜 50g
- 火腿 1根
- 葱花 适量
- 富硒石磨黑小麦粉 160g
- 牛奶 250ml
- 小鲜侣调味汁 10g
- 盐 3g
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1、食材: 3个鸡蛋、红萝卜50克、火腿1根、葱花 富硒石磨黑小麦粉160克、牛奶250ml 调味品: 小鲜侣调味汁10克、盐3克 锅具: 摩飞电饼铛
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2、50克萝卜切小块放入电动蒜泥机中绞碎(304不锈钢刀头,250ml理想容量,一按即动,用来绞蒜蓉、辣椒、辅食、肉泥等都十分方便);
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3、香肠切小丁、葱切葱花;
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4、碗中打入3个鸡蛋、放入香肠丁、葱花、250ml纯牛奶、160克养胃补钙的富硒石磨黑小麦粉;
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5、3克食盐、10克优选鲜材的小鲜侣调味汁;
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6、搅拌均匀后倒入胡萝卜碎丁拌匀,这样食材会融合的比较好;
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7、摩飞电饼铛调至高温档,涂抹上植物油;
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8、倒入混合液摊开摊平整;
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9、盖上电饼铛,同时开启上盘加热,加热5分钟(1400W大功率、不粘涂层烤盘制作方便,单双面煎烤全能、可拆卸设计方便清洗,是厨房的煎烤小能手);
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10、这奶香早餐饼就做好了(中途可以适当揭开盖子观察情况,以免烙煎过度影响口感);
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11、切小块就能吃,家里如果没有电饼铛,也可以用平底煎锅来做,非常方便,一搅一烙就上桌;
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12、我愿称之为10分钟快手早餐,一家人的量一下子就搞定,省去了出门买早餐的时间,松软咸香,每一口都是营养,养胃补钙,可是比包子馒头更受孩子喜欢呢!
鸡蛋的营养功效1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
【奶香早餐饼的懒人做法一样美味】2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
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