香菜|每食计划丨美味生活，妙手生花
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每天为您推荐三菜一汤
喵～这是喵喵食谱与你分享的第59天
曾梦想仗剑走天涯
不闯出一片天地不回头
到后来 ， 才发现 ， 生活的美
就藏在一日三餐中
用自己的巧手也能创造精致生活
01土豆红烧排骨
【主辅材料】排骨、土豆、生姜、大蒜、八角、桂皮、红椒、料酒、酱油、味极鲜、盐、冰糖、葱花
【吃货鉴赏】这是一道能充分展示厨艺的宴请宾客的拿手菜 ， 色彩丰富 ， 营养丰富 。 通过红烧的烹饪方式 ， 充分调取了排骨中的营养精华 ， 配合土豆的软糯和红椒的微辣口感 ， 不论是配饭还是下酒菜 ， 都能轻松应对 ， 游刃有余 。
02盐水虾
【香菜|每食计划丨美味生活，妙手生花】
【主辅材料】明虾、生姜、料酒、盐、葱花
【吃货鉴赏】天气还有点热 ， 不妨来道清爽的盐水虾 ， 虾的营养丰富 ， 并且肉质松软 ， 易于消化 ， 适合需要调整胃口的人群 。 做法也是简单到极致 ， 清蒸出的口味 ， 不需要添加多余的调料 ， 就已经把虾本身的滋味给激发出了~
03皮蛋豆腐
【主辅材料】内脂豆腐、姜、蒜、白糖、醋、生抽、皮蛋、香油
【吃货鉴赏】内酯豆腐口感柔嫩 ， 入口即化 ， 皮蛋味甜微咸 ， 这道菜有润喉、去热、醒酒、下火等功效 ， 是很受欢迎的一道下酒菜 。 特别提示 ， 内酯豆腐打开包装后 ， 过滤完多余的汁水 ， 可以不用加热直接食用 。
04菌菇杂汤
【主辅材料】白玉菇、蟹味菇、火腿、香菇、鸡蛋、葱、豆腐、香菜、西红柿
【吃货鉴赏】俗话说“冬吃萝卜 ， 夏吃姜 ， 一年四季喝菌汤” ， 可见菌汤对人的益处有多大 ， 菌类中富含人体所需的18种氨基酸 。 菌菇和豆腐的嫩滑鲜美 ， 搭配火腿和鸡蛋 ， 简直是人间美味 ， 关键是低脂低卡、好喝不胖！
喵喵食谱陪伴你把生活过得有滋有味眼中有美食 ， 心中有清净
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