红薯饼|胡萝卜不要炒着吃了,教你不用面粉做软糯香甜的炸饼,比红薯饼香
胡萝卜不要炒着吃了,教你不用面粉做软糯香甜的炸饼,比红薯饼香
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准备的食材:胡萝卜3根,糯米粉200克,芝麻,白糖,鸡蛋2个,面包糠来看看做法1、胡萝卜洗干净,把胡萝卜切成薄片,放在一边2、糯米粉放入盆中,加入适量的白糖,芝麻,然后加入温水,搅拌均匀,然后揉成面团3、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀放在一边备用
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4、拿一个胡萝卜片,揪出一个小面团,然后在拿另外一个胡萝卜片,压上去5、把夹好的胡萝卜饼放入鸡蛋液里面裹一圈,在沾上面包糠6、锅中放入适量油,油温5成热把胡萝卜饼放入锅中,小火炸到金黄就可以出锅了
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胡萝卜糯米饼就做好了,
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准备的食材:红薯3个,紫薯4个,面粉300克,白糖30克,面包糠1、红薯洗干净,把红薯刮掉皮,切成薄片,把红薯放入锅中蒸熟,拿出倒入盆中2、紫薯也是洗干净,放入锅中蒸熟,拿出来倒入盆中3、分别把番薯都捣碎成泥,然后红薯放入面粉,白糖,混合均匀,在揉成面团
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4、把红薯面团搓成条,然后切成小剂子,把小剂子按扁,然后放入一勺紫薯泥,包成圆球,在整理成方形就可以了5、把红薯饼放入面包糠里面裹上一圈,电饼铛放入适量油,然后把红薯饼放入锅中小火煎熟,每个面都煎一次6、把红薯饼煎到金黄色就可以出锅了
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红薯饼就做好了,
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准备的食材:面粉300克,酵母3克,白糖40克,牛奶150克,鸡蛋3个下面来看看做法1、面粉放入盆中,加入白糖,搅拌均匀2、牛奶加入酵母,搅拌均匀,倒入到面粉中3、鸡蛋分开蛋清跟蛋黄,把蛋清放入面粉中,然后上手揉成面团,盖上盖子醒发到2倍大
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4、案板撒点面粉,然后把面团拿到案板上揉光滑,大概揉10分钟,然后搓成长条5、把面团揪成8个小面团,在揉成圆球,然后放在一边6、电饼铛小火,把面饼整齐的放在电饼铛里面,然后盖上盖子小火烙3分钟,翻面盖上盖子继续烙5分钟就可以出锅了小提示:加入白糖,牛奶,蛋清,发出来的面都是跟雪一样白
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发面饼就做好了,小伙伴们上面的美食做法你都学会了吗,你还会哪些美食做法,欢迎在下方留下评论说说你的看法!
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