无极饸饹|饸饹、栗蘑、八大碗…2021年石家庄美食文化节暨特色农产品产销对接会开幕
中和轩蒸饺、无极饸饹、正定八大碗、赵县雪花梨、赞皇蜂蜜、行唐大枣、灵寿栗蘑……10月15日上午，2021年石家庄美食文化节暨特色农产品产销对接会在塔坛文旅商业街区热闹开幕。市民在家门口近距离体验特色农产品和特色美食。
现场：农产品、美食汇集，市民饱口福
美食节共设置两个区域120余个展位，其中美食展位80余个，特色农产品展位40余个，在活动现场，采访人员看到，美食区域里，既有中和轩蒸饺、无极饸饹、正定八大碗等省会各类传统美食，也有龙凤字画、中国脸谱、捏面人等文化创意类产品，在特色农产品展区，包含赵县雪花梨、赞皇蜂蜜、行唐大枣、灵寿栗蘑等近百余种省会县域特产及援疆直采农产品。
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在现场，不少市民正在饶有兴致的采购、品尝。“在一条街上，咱们庄里不少知名饭店的美食都能品尝一遍，真是饱了口福。”省会市民张大妈手里拎着刚刚买的缸炉烧饼说，她老伴非常喜欢吃这个，正好买回去给老伴。
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在一家现磨大米的展位前也围着不少消费者。“我们这的大米都是有机种植，可以现磨成精米、胚芽米等各种大米。”在现场，工作人员一边将磨好的米装袋，一边说。“这种现磨的米还没尝过，正好买回去尝一尝。”一位市民说。
深入：找销售渠道，也寻觅好产品，双重面对面对接
“我们是第一次参与河北的对接会。”在现场现磨大米的展位前，河北聚禾鲜米的负责人程海萍告诉采访人员，之前他们的产品一部分直供给电商平台，一部分线下销售，他们希望通过本次对接会展示自己产品的优势，同时，也希望在对接会上找到合作商家，将产品带入河北市场。
灵寿县绿昌养殖专业合作社此次带来了花椒、八角、鸡蛋十几种农产品。“我们合作社成立于2016年，发展至今，散养笨鸡蛋、丘陵小米、自磨面粉、小磨香油、传统压榨花生油、腌肉、纯天然花椒、优质八角、木耳、腐竹等产品产量已经有一定规模。”该合作社负责人介绍，目前他们的销售渠道主要供应一些单位，他们希望通过本次展会能够找到更多销售渠道。
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不仅找销售渠道，在对接会上，有的企业除了展示自己的优势产品，还在展会找到了好产品。“这次展会是一个特别好的对接平台，有很多好产品，值得下一步再去看看。”在省会北国商城股份有限公司的展台前，展示着多款“闹小”系列直采的农产品，该企业的一位负责人说，她刚刚去对接会其他展台参观，看到不少符合他们品牌要求的好的农产品，准备下一步再洽谈。
提醒：展会为期3天，市民在家门口近距离体验特色农产品和特色美食
【 无极饸饹|饸饹、栗蘑、八大碗…2021年石家庄美食文化节暨特色农产品产销对接会开幕】 据悉，本次美食文化节暨特色农产品产销对接会由河北省商务厅指导，石家庄市商务局、石家庄市乡村振兴局、石家庄市市场监管局、石家庄市文广旅局、桥西区政府主办，活动以“丰年好物 味你而来”为主题，将从10月15日持续到10月17日，为期3天，旨在弘扬石市特色餐饮文化，提升塔坛文旅商业街区知名度，搭建农产品产销对接交流平台。
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同时，为践行和谐文明的发展理念，推动节约型社会建设，有效避免因用餐导致的疫情传播，推动市民养成安全、健康、文明的饮食习惯和生活方式，开幕式现场，石家庄市饭店烹饪行业协会发布了石家庄市“一双公筷 健康常在”倡议书。
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