根卷|小朋友都喜欢吃的金针菇培根卷
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By 伊呀-
用料
- 金针菇 一把
- 培根 8片
- 蜂蜜 1勺
- 耗油 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
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1、金针菇切掉尾部洗净,培根用刀对半切开备用
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2、依次将金针菇用培根卷起后用牙签固定,放入铺好锡纸的烤盘中备用
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3、烤箱设置190°C,20分钟,开始预热
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4、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜倒入碗中混合成料汁,把混合好的料汁用刷子刷在金针菇培根卷上
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5、预热完成,将金针菇培根卷放入烤箱进行烘烤
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6、烘烤10分钟后出炉再刷一次料汁后继续烘烤10分钟就完成啦!
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7、滴滴~~出炉装盘,开吃啦~
小贴士做的这个口味比较适合小朋友吃滴,如果大人喜欢重口可以将蜂蜜换成黑胡椒粉哦!
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
【 根卷|小朋友都喜欢吃的金针菇培根卷】3.降血脂
抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。
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