豆干|豆干拌菠菜


豆干|豆干拌菠菜
文章插图
冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋,果香浓郁。除了制作沙拉,本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高,酸度为5°,纯生物发酵。
By KUEHNE德国冠利
用料

  • 菠菜 1把
  • 豆干 4片
  • 花生米 50克
  • 红椒 半个
  • 香菜 1颗
  • 酱油 1汤匙
  • 冠利苹果醋 1勺
  • 白糖 少许
  • 盐 少许
  • 油 少许
做法步骤
豆干|豆干拌菠菜
文章插图
1、准备好食材;
豆干|豆干拌菠菜
文章插图
2、花生米冷锅冷油小火炒香;
豆干|豆干拌菠菜
文章插图
3、炒香的花生米趁热加几滴白酒拌一拌会很脆;
豆干|豆干拌菠菜
文章插图
4、菠菜去须根,洗净;
豆干|豆干拌菠菜
文章插图
5、豆干切细条,稍微煎一下更好吃;
豆干|豆干拌菠菜
文章插图
6、红椒切丝;香菜切段;
豆干|豆干拌菠菜
文章插图
7、菠菜在开水中焯烫后捞出晾凉;
豆干|豆干拌菠菜
文章插图
8、将菠菜、花生米、红椒、豆干和香菜放一个盘里,加酱油、苹果醋、白糖、盐和油搅拌均匀即可;
豆干|豆干拌菠菜
文章插图
9、拌一拌就可以吃啦~
【 豆干|豆干拌菠菜】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读