皮蛋|老外终于打破对皮蛋的偏见，恶魔食物变成美味，超市货架秒空
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【皮蛋|老外终于打破对皮蛋的偏见，恶魔食物变成美味，超市货架秒空】
在小编的印象中 ， 小编最喜欢吃松花蛋 。 松花蛋又称“皮蛋”、“变蛋”等 ， 真的是很难有人逃得过真相定律 。 小编儿时对皮蛋的气味难以忍受 ， 直到有一天鼓起勇气塞了一瓣皮蛋进嘴里 ， 那种美味至今难忘 。 切好一盘皮蛋 ， 备好蒜末、醋和生抽 ， 将酱料混合均匀 ， 淋在蛋上 ， 吃起来舒心惬意 。
美味正宗的皮蛋 ， 从里到外有好几层 ， 颜色与口味有少许区别 ， 而且口感较为丰富 ， 还有祛火的功效 。 中医认为皮蛋可治眼、牙、高血压、耳鸣眩晕等疾病 。 近几年 ， 我国越来越多的传统食物流传国外 ， 皮蛋也不例外 ， 也出口到了世界上很多国家 ， 只不过在他们的国度 ， 皮蛋的地位就没有那么高了 。
曾有新闻爆料 ， 一批出口意大利的皮蛋直接被其安全人员扣押 ， 他们认为这种事物不适合给人类食用 ， 是一种恶魔食物 。 当中国网友看见该新闻 ， 表示大为震惊 ， 只能说他们不懂得欣赏 ， 不会食用美味 。 皮蛋是我们国家的一种比较具有特色的美食了 ， 外国人没有办法习惯这种食物 ， 也是因为他们没怎么见过这种皮蛋 ， 但是更多的原因归结于他们吃的方法是错的 。
外国人基本上都是生吃 ， 也不采取凉拌这种食用方式 ， 所以没有办法让皮蛋真正的味道散发出来 。 皮蛋也能说是他们的恶魔食物 ， 贝爷也不敢轻易下嘴吃皮蛋 。 虽然皮蛋在美国的销售量没有那么可观 ， 但是也算是已经进入了美国市场 ， 超市还是能买到的 。 不过在现在 ， 皮蛋也是很抢手 ， 那是因为他们现在已经掌握了吃法 。
我们都知道美国人是非常喜欢冒险的 ， 他们总是会去尝试新鲜的事物 ， 那么皮蛋就吸引了他们的注意力 ， 所以有很多美国人都会买皮蛋进行尝试 。 当然 ， 在美国的华人也不在少数 ， 尤其是在唐人街的中国餐馆 ， 皮带也是当地特别受欢迎的食物 。 小编想说 ， 皮蛋不可多吃 。 皮蛋是通过混纯碱等将鸭蛋包裹腌制的 ， 蛋中含有铅元素 ， 所以经常使用可能会存在隐患 。 但适当吃一吃 ， 不仅能解解馋 ， 自身也能补充一些营养 。
其实无论什么美食都不能多吃 ， 只是适当地解解馋就好了 。 还有一种和皮蛋相关的美食 ， 那就是皮蛋瘦肉粥 ， 小编表示吃不习惯 ， 主要是清爽的粥里加入蛋总觉得会有些许腥味 ， 但这并不妨碍小编爱吃皮蛋 。 大家对皮蛋有什么看法呢？
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