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黄油|微健康，吃莴笋加它，三高降得快！简单实用，家家必备


黄油|微健康，吃莴笋加它，三高降得快！简单实用，家家必备
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黄油|微健康，吃莴笋加它，三高降得快！简单实用，家家必备
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黄油|微健康，吃莴笋加它，三高降得快！简单实用，家家必备
三高一直都是威胁到很多人身体健康的疾病 ， 三高是高血糖、高血压、高血脂的总称 ， 三高常发病于中老年人群 。 随着环境的恶劣变化 ， 三高疾病开始在青少年人群中出现 。
三高是人类致命的“头号杀手” 。 在中国人的十大死亡原因中 ， 与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7% ， 与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27% 。
今天给大家推荐一种食物：莴笋 ， 让大家轻轻松松甩掉三高 。
它是营养科医生推荐的“千金菜”
降三高有奇效！
莴笋是一种绿色的健康蔬菜 ， 在日常生活中是较为常见也是常吃的 ， 对于我们的身体健康有很多好处 。
莴笋是营养科医生经常推荐的“千金菜” ， 莴笋不仅营养丰富 ， 还能有助于降低三高 。
1
降血压
莴笋中的钾离子含量丰富 ， 是钠盐含量的27倍 ， 可调节体内盐的平衡 ， 对于高血压病人具有降低血压的功效 。
2
帮助降血糖
莴笋中碳水化合物的含量较低 ， 而无机盐、维生素则含量较丰富 ， 尤其是含有较多的烟酸 。 烟酸是胰岛素的激活剂 ， 糖尿病人经常吃些莴苣 ， 可改善糖的代谢功能 。
3
降血脂
据营养学研究认为 ， 它富含的钾有助于保持人体动脉畅通 ， 防止胆固醇的蓄积 。
现代医学动物实验研究证实 ， 常食之可增强胃液、消化酶、胆汁的分泌 ， 从而刺激消化道各器官的蠕动 ， 增强消化力 ， 有降血脂的功效 。
吃莴笋加它 ， 三高降得快简单实用 ， 家家必备~
莴笋+木耳
降三高
食材：木耳15克、莴笋1根、白糖2茶匙、生抽125毫升 。
做法：
1.莴笋洗净削皮 ， 切成片 。
【黄油|微健康，吃莴笋加它，三高降得快！简单实用，家家必备】2.黑木耳泡发洗净 ， 焯水沥干 。
3.锅中热油 ， 再倒入生抽酱油和白糖 ， 烧开后关火 。
4.加莴笋、黑木耳翻炒至熟即可 。
木耳味甘 ， 性平 ， 能益气强身 ， 有活血效能 ， 并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜 ， 令人肌肤红润 ， 容光焕发 ， 同时对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用 。
莴笋炒木耳具有降三高的功效 。
莴笋+香菇
降血压、降血脂
食材：莴笋200克、香菇100克 。
做法：
1、莴笋200克 ， 切薄片 ， 装于碗中 ， 加入少许精盐 ， 腌渍20分钟 ， 取出榨取水分 。
2、香菇100克去柄 ， 洗净切丝 。
3、炒锅置旺火上 ， 下油 ， 烧至七成熟 ， 先投入莴笋片 ， 炒散再放入香菇丝同炒 ， 加精盐和少许清水 ， 盖焖片刻 ， 下味精 ， 炒匀 。
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质 ， 能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用 。
莴笋与香菇搭配食用 ， 有利尿通便、降血脂降血压的功效 。 适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症 。
莴笋的选购：
莴笋一般应以粗短条顺 ， 不弯曲 ， 大小整齐；皮薄 ， 质脆 ， 水分充足 ， 笋条不蔫萎 ， 不空心 ， 表面无锈斑；不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔；整修洁净 ， 无泥土者品质最佳 。

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