黑胡椒|这道鸡蛋汉堡!!披萨味!!,每天吃都吃不够
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鸡蛋汉堡!!我终于对它下手啦! 吃出了浓浓的披萨味!! 哈哈哈!今天这个做早餐! 要是不好吃顺着网线来揍我!! 工具:海氏i7烤箱
By 胖妈私厨666
用料
- 低筋面粉 50克
- 白砂糖 10克
- 泡打粉 3克
- 牛奶 30g
- 玉米油 30ml
- 鸡蛋 3个
- 火腿肠 1根
- 洋葱碎 适量
- 芝士碎 适量
- 蕃茄酱 适量
- 沙拉酱 适量
- 黑胡椒 适量
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1、面粉?糖?泡打粉,混合均匀, 玉米油和牛奶混合搅拌至乳化, 倒入粉类里,再打入一个鸡蛋。 搅拌均匀。
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2、烤箱预热180度,面糊倒入模具里, 放上火腿肠,洋葱碎,打入一个鸡蛋,
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3、撒上芝士碎,挤沙拉酱和番茄酱, 再研磨一些黑胡椒。
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4、放入预热好的烤箱, 180度烤25分钟左右, 如果想吃溏心蛋可以再缩短1分钟
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5、Tips: 1??搅拌面糊z字搅拌,防止起筋。 2??这款鸡蛋汉堡黑胡椒是灵魂! 3??要确定泡打粉没有失效哦! 要不然做出来蛋糕的部分不松软
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6、真香警告!!
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7、巨好吃!!
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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