麻薯饼|巧克力手指麻薯饼
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可爱的小萌娃来我家做客,怎能不做点好吃的招待她呢,甜甜巧克力,谁能抵抗的住呢,那就做个巧克力手指麻薯饼,外皮脆脆的,里面糯糯,小手拿着刚刚好。
By 陈米开【豆果美食官方认证达人】
用料
- 奈特兰黄油 20克
- 细砂糖 20克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 115毫升
- 糯米粉 150克
- 可可粉 10克
- 耐高温巧克力豆 适量
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1、称好所需材料。黄油隔水融化。
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2、黄油隔水融化后加入细砂糖牛奶搅拌至糖融化,打入鸡蛋,继续搅拌均匀。筛入糯米粉和可可粉,搅拌至无干粉顺滑。
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3、把面糊装入裱花袋,挤入烤盘。
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4、表面用巧克力豆装饰。
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5、送去预热好的烤箱。
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6、180度烤20分钟。
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7、外皮是脆脆的。
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8、里面是糯糯的。
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