鸡蛋|早餐别总出去买，这里有多款早餐做法，简单易上手，款款都美味( 二 )
2、接着把细砂糖和鸡蛋也倒入橙皮碗内 ， 拌匀后 ， 再将低筋面粉和泡打粉过筛进来 ， 继续拌匀
【鸡蛋|早餐别总出去买，这里有多款早餐做法，简单易上手，款款都美味】3、再倒入融化的黄油 ， 翻拌均匀后 ， 倒入裱花袋中 ， 封紧袋口 ， 送入冰箱冷藏一小时
4、一小时后取出 ， 挤在纸杯模具里 ， 6～7分满即可 ， 此时烤箱预热180度上下火 ， 预热3分钟
5、最后送入预热好的烤箱中层 ， 上下火175度 ， 烘烤20分钟
温馨提示：可以提前一晚做好 ， 这样第二天早上就可以直接当早餐食用了 ， 比较方便省事
【炒土豆粉】
材料：土豆粉2袋、小青菜8颗、火腿肠1根、鸡蛋2个、蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、老抽2勺、盐少许
1、先把打散的蛋液 ， 热油下锅 ， 炒到鸡蛋碎凝固熄火 ， 然后盛出待用
2、锅内再次倒油 ， 把大蒜下锅 ， 炒香后 ， 倒入切好的小青菜和火腿肠 ， 大火一直炒到青菜变软为止
3、然后把土豆粉下锅 ， 翻炒约3分钟 ， 倒入鸡蛋碎 ， 再调入生抽、老抽、蚝油和盐 ， 炒匀即可出锅
【咸蛋黄炒饭】
材料：米饭适量、鸡蛋2个、咸蛋黄2个、火腿肠2根、葱花适量、生抽8克、蚝油5克、盐适量、料酒10可
1、米饭、鸡蛋和咸蛋黄倒入碗内 ， 用勺子背部按压混匀
2、起锅烧油 ， 油温升高后把饭倒入锅中 ， 大火边炒边戳散它
3、炒到米饭粒粒松散后 ， 倒入切成丁的火腿肠 ， 翻炒片刻 ， 再调入生抽、蚝油、料酒和盐 ， 翻炒均匀
4、最后撒上葱花 ， 翻炒两下 ， 就能出锅享用了
天冷了 ， 更要好好吃早餐 ， 分享6款早餐食谱 ， 新手也能轻松胜任！
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