小米|小米别再煮粥了，教你做出好吃的米饼，5分钟学会，蓬松喧软！
小米别再煮粥了，教你做出好吃的米饼，5分钟学会，蓬松喧软！
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小米别再煮粥了，教你做出好吃的米饼，5分钟学会，蓬松喧软！小米含有的氨基酸和蛋白质，可以调节睡眠的作用，而且，经常食用小米能有效的促进消化，增强身体的免疫力，非常适合老人和小孩。
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小米饼食材：小米、鸡蛋、酵母、白糖、面粉做法：1、我们先把小米倒入水中，清洗干净后把水分控出，再倒入多量的清水，一定要没过小米，浸泡30分钟以上。再把泡好的小米到处来，控干水分，打入两个鸡蛋搅拌均匀，我们把搅拌均匀的鸡蛋和小米一起倒入料理机，打成细腻的米浆。
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2、米糊打好后倒入盆内加入酵母、白糖、面粉搅拌均匀，密封饧发2倍大再把发好的面用手揉几下，再把电饼铛开小火，油温微热倒入面糊，用勺子快速的把面糊摊平，然后在面糊上撒一点芝麻，煎质两面金黄即可食用了。
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