茶品名称： 车云毛尖
茶品产地： 湖北
茶品外形： 紧细圆直
工艺类别： 不发酵茶
茶叶类别： 绿茶
【简介】
车云毛尖是我国传统名茶， 产于湖北随州市北部的车云山 。
【车云毛尖】车云山位于湖北与河南两省交界的桐柏山区， 境内群峰挺拔， 山势巍峨， 苍山青翠， 巨石嶙峋 。 特别是千佛塔、百庙、马鬃岭、右耳岩、鹰嘴石、太峨山、刺鼻尖以及双寨等八大风景区把车云山点缀得更为奇丽 。 这里处处林木蓊郁， 清泉长流， 每逢遇雨， 群山若隐若现;雨后乍晴， 团团白云， 翻滚于群峰之间， 其状如万马奔驰， 又似车轮滚滚， 车云山因此而得名 。 所产毛尖， 外形紧细圆直， 锋毫显露;内质香气清高， 具有浓厚的熟板栗香;滋味醇厚， 甜凉爽口;汤色嫩黄， 清澈明亮， 叶底嫩绿、柔软 。
【品质特征】
外形紧细圆直， 锋毫显露， 色泽翠绿， 香气清高， 具熟板栗香， 滋味醇厚鲜爽， 汤色黄绿明亮， 叶底嫩绿匀净 。
【茶品作用】
常饮此茶， 能促进血液循环， 恢复疲劳， 解油腻、利尿、助消化， 可以提神， 醒酒、解毒， 对高压， 动脉硬化， 都有一定的疗效 。 解放后， 此茶已作为全国名茶之一， 载入了浙江人民出版社出版的《中国名茶》 。
