莲藕|教你营养好吃的香煎藕饼,闻着都想流口水,吃一次就让你忘不了
香煎藕饼是我们日常生活里面比较常见的一款美食,它主要是由莲藕、面粉和肉馅等制作而成的,味道也是很棒,风味独特,很受人们的喜欢。还有就是,莲藕有着很高的营养价值,含有丰富的膳食纤维、钙和铁等物质,有着健脾开胃等功效。
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香煎藕饼是我们日常生活里面比较常见的一款美食,它主要是由莲藕、面粉和肉馅等制作而成的,味道也是很棒,风味独特,很受人们的喜欢。还有就是,莲藕有着很高的营养价值,含有丰富的膳食纤维、钙和铁等物质,有着健脾开胃等功效。作为一个喜欢吃肉肉的小吃货,小编对于美味的香煎藕饼也是很喜欢吃的。在得知了我们的大厨将要去做香煎藕饼的时候,小编马上就跑去了厨房,在大厨旁边,等待美食的登场。而且我们大厨在做这道美食的时候,还专门搭配了桃园建民香菇夹馍酱,滋味也是更棒了。接下来,我们就简单的为大家说一说原来香煎藕饼这么做更美味,闻着都想流口水,吃一次就让你忘不了。美味的香煎藕饼食材:莲藕、猪肉、面粉、桃园建民香菇夹馍酱、葱、姜、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋做法:1、我们需要先把买来的莲藕清洗干净,去掉外皮,然后再用刀把莲藕切成片,再切成丝,接着切成碎粒状;备用;
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做法:1、我们需要先把买来的莲藕清洗干净,去掉外皮,然后再用刀把莲藕切成片,再切成丝,接着切成碎粒状;备用;2、然后再把葱洗净,切成葱末;姜洗净后,切成姜末;猪肉清洗干净后,放在案板上面,剁成猪肉馅,放入小盆;备用;3、把鸡蛋打入干净的小碗里面,搅拌均匀,搅拌成鸡蛋液;然后把葱末和姜末倒入盛着猪肉馅的小盆里面,搅拌均匀;
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3、把鸡蛋打入干净的小碗里面,搅拌均匀,搅拌成鸡蛋液;然后把葱末和姜末倒入盛着猪肉馅的小盆里面,搅拌均匀;4、接着把鸡蛋液倒入肉馅里面,搅拌均匀;然后把切好的莲藕碎粒倒入肉馅里面,再用手抓均匀;5、然后再加入适量的盐、桃园建民香菇夹馍酱、生抽、老抽、黑胡椒粉、淀粉、面粉,搅拌均匀,接着把肉馅揉成一个个的小圆球,再用手把它按成藕饼的形状;备用;
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5、然后再加入适量的盐、桃园建民香菇夹馍酱、生抽、老抽、黑胡椒粉、淀粉、面粉,搅拌均匀,接着把肉馅揉成一个个的小圆球,再用手把它按成藕饼的形状;备用;6、热锅烧油,等到油热之后,再把藕饼放入油锅里面,进行煎炸,煎炸到藕饼两面金黄,即可;看到了这么好吃的香煎藕饼教程,相信很多朋友都是在默默地吞咽口水吧,内心也是比较激动。大家既然是心动了,那就赶快按着小编所说的教程的讲解亲自动手试一试吧。
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