食材|柴火灶里烧大蒜、蒜焖面，爸爸有的是护娃老办法红糖

文章图片

文章图片

菜好、汤好、味道好，感情才好。这年头，没有两个拿得出手的好菜，都不好意思出门。人间烟火味，你我相知，点击上方的“关注”感谢上苍赐予的相逢，与“番茄爱阳光”相伴，幸福美满。
为了减少阅读时间，尽量缩减了篇幅，感兴趣的朋友，欢迎评论区交流。
小时候，皮实的很，调皮捣蛋无所不能，上树掏鸟窝，下河摸鱼虾，东边树上打个枣，西边田里摸个瓜，好像根本没有身体健康这个概念只晓得的疯玩，半生不熟的瓜摸来吃两口，树上的枣直接下肚，一边摸鱼下一边揩鼻涕，爬树穿个大裤衩……
时间一久，难免会有个跑肚拉稀，发烧感冒，每当这时，爸爸都会用老办法来解决这些常见的小毛病。
柴火灶里烧大蒜、蒜焖面，爸爸有的是护娃老办法。
烧大蒜
做饭的时候，柴火灶里的火，旺的很，这并不是烧大蒜的最佳时机，要耐心地等待。
等的饭快要做熟了，这时候，灶膛里的灰烬还旺得很，明晃晃地，用烧火棍把它们拔到两边，把大蒜丢进去，再把周边的灰烬拢到大蒜上面，你可以一边吃饭一边等。
大约十几分钟，一股脑把它们拔出来，抖掉上面的灰尘，烧焦大蒜就算大功告成了。
大蒜外面的表皮全部烧焦了，里面的大蒜瓣外面包了一层硬壳，里面倒是沙软沙软的，一口气吃个两三头不是难事，你还真别说，这东西治个跑肚拉稀的小毛病还真有效果。
香油蒜焖面
两三头大蒜，用石臼子捣鼓得稀烂，放点盐巴搅和搅和即成蒜泥，山东大葱切点葱花。
这边灶上旺火大柴，把水烧开，那边妈妈早已把面条擀好，水一开，马上抖散下锅，水滚了，上下翻花，把面条冲散，就算是熟了。
吃饭的大土碗一个，清洗干净，用锅里滚开的面汤烫热，把捣好的蒜泥倒入碗中，放入几颗葱花，滴上几滴香油，把面挑到碗里，顺便舀瓢面汤进去，找一个更大的碗，把面碗盖住，也许这就是所谓蒜焖面的来由吧。
大约过了一两分钟，把大碗揭开，用筷子上下翻均匀，趁热多翻几次，马上呼呼啦啦地开吃。
香油那个芝麻香啊，蒜泥的那个蒜香啊！
文中部分图片来自于网络，如有不妥，请联系刪除，感谢原作者。
友友们，做美食的经验和心得体会，今天就分享到这里吧，如果你觉得还有点用处，请给我点个免费的赞，欢迎关注、转发、分享，感谢。
本文由“番茄爱阳光”原创制作，未经允许，严禁搬运抄袭
【食材|柴火灶里烧大蒜、蒜焖面，爸爸有的是护娃老办法】想了解更多精彩内容，快来关注番茄爱阳光

食材|柴火灶里烧大蒜、蒜焖面，爸爸有的是护娃老办法

推荐阅读

沙溪咸煎饼做法和配方沙溪咸煎饼做法和配方是什么

籍贯怎么填是什么意思

新出生的婴儿体温是多少正常

听说有些遗传病传男不传女，是真的吗？

不吃早餐会胖吗？早餐怎么吃不发胖？

苋菜孕妇能吃吗？

gta5抢银行任务怎么过

抗甲状腺球蛋白抗体高是什么病呢

低筋面粉|柠檬磅蛋糕

油漆桶开盖最快方法

拌面的简单做法家常拌面的做法

石斛花茶的功效与作用及食用方法（石斛花茶的介绍）

茶树菇老鸭汤茶树菇老鸭汤做法

江苏宜兴茶欲提高品牌含金量

神秘岛主要内容神秘岛主要内容是什么

的组词是什么的组词

2021女鬼剑士哪个职业最强 dnf剑魔怎么样

烟台一日游最佳路线如何安排呢？

pr怎么添加特效素材

心理手抄报的内容资料心理手抄报的内容精选