栗子|好吃|石榴、桂花加红参,秋季下午茶就要这样的甜和暖
驱散寒冷 , 赶走倦意 , 充满秋意的下午茶不要错过 。
多日阴雨 , 终于迎来秋天的暖阳 。 秋高气爽 , 沐浴在暖融融的阳光下 , 栗子的醇厚、石榴的清甜、桂花的清香、红参的回甘……现在 , 就让这些秋季风物都集合到一次甜蜜、温暖的下午茶里来吧 。
*晓本烘焙
秋风萧瑟时 , 风里裹着一丝丝糖炒栗子香 , 这个秋天才是“对味”的 。 晓本烘焙的栗子卷也是秋天才有的好味道 。 每天早晨新鲜送达的自然熟栗子去壳 , 将栗子仁碾成小颗粒 , 混合稀奶油 , 软糯香甜 。 配上细腻绵软的蛋糕 , 咬上一口可以说是将香甜浓郁、润口丝滑一网打尽 。
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图/晓本烘焙微信公众号截图
*COOPS自然醒
秋天是石榴收获的季节 , 无论是挂满枝头 , 还是摘下剥开、一粒粒晶莹剔透的石榴果粒呈现在眼前 , 都是和秋天最配的样子 。 当石榴这种颇为“国风”的水果搭配上莓果、奶酪 , 也可以成为蛋糕甜品的味道和颜值担当 。 石榴果粒点缀在树莓奶酪奶油之间 , 切开还有新鲜的蓝莓藏在蛋糕夹层 , 酸甜爽口的口感让人欲罢不能 。
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图/COOPS自然醒微信公众号截图
*McCafe麦咖啡
当年轻人也开始保温杯泡枸杞 , “养生”已经成为最流行的热词 。 麦咖啡在重阳节即将来临时 , 推出的“重阳限定”就是“元气红参拿铁”和“桂花拿铁” 。 桂花拿铁里加入的是弹爽的桂花风味果冻 , 元气红参拿铁里则是真实有料的东北红参 , 热咖啡的醇香 , 红参的回甘 , 喝一口就可以驱散秋冬凉意 。
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图/McCafe麦咖啡微信公众号截图
新京报采访人员 王萍
编辑 王琳 校对 赵琳
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