益阳|资阳,由美食出发,向幸福前进( 二 )


美食节的各项活动无疑受到了游客们的广泛认可 , 这一点从大家竞相在朋友圈发布转载与美食节相关的图案、视频与文章中即可看出 。 节会期间 , 游客累计转发朋友圈超过20万个 , 积攒超过300万个;自媒体发布抖音、快手、短视频16个 , 阅读量27万人次;“区长来做菜”短视频在朋友圈转发约2.1万人次 , 积赞30余万个 。
“我在这里摆摊30多年 , 这次是最热闹的 。 我的生意比以前翻番了 。 你看搭这么好的台 , 还不要钱 。 生意这么好 , 真的是要感谢政府 。 ”
步行街卖酸菜的娭毑这番动情的话 , 说出了很多人的心声 。

益阳|资阳,由美食出发,向幸福前进
文章图片

资阳评选出来的十大名菜、十大小吃、十大主食材、十大名店、十大名厨、十大农旅特产名单 。
为什么要搞这么一场美食盛宴?
有道是 , “民以食为天” , 而当温饱不再成其为问题时 , 人们对“食”的追求便进入了一个更高的层次——味道 。 《中庸》中说:“人莫不饮食也 , 鲜能知味也 。 ”可见味道于食物之重要 , 与“知味”即做一个合格的“吃货”之不易 。
但在资阳 , 做一个“知味”的“吃货”却不是什么难事 。
看看这次节会评出的“资阳十大名菜”——资阳木槿花全宴、云中鸽秘制乳鸽、黄家湖鱼头、锅师兄老坛酸菜鸡、汉明轩老蛋桂鱼片、胖姐肉骨头、菜园子摔打牛肉、迎风桥乡缘黑山羊特色火锅、新桥河黄花梨蒸鸡、沙头红烧水鱼——怎么样 , 是不是随便哪一道都能让你垂涎三尺?
再看看“资阳十大小吃” , 肖老倌馄饨、东门口臭干子、大码头干坨子、彭记油碗糕、崔娭毑牛肉串、宏记鸭霸王、赵式活油月饼、郭老倌白粒丸、老益阳糖油粑粑、陈记刮凉粉 , 单是这些 , 如果没有个“大胃王”级别的胃 , 恐怕不逛上几天是不可能吃上一遍的 , 更别说还有“资阳十大主食”“资阳十大名店”了 。
搞这么一个美食节 , 目的之一当然是宣传资阳的特色小吃 , 推介资阳特色美食 , 推出“资阳小吃”公共品牌 。 但与此同时 , 资阳还有更大的抱负 , 那就是以此为切入口 , 通过“政府搭台、企业唱戏、市场运作”的立体消费模式 , 推动文旅、农产品、电器、餐饮、房地产等各方面的消费 , 以益阳市商业样板街为中心 , 辐射全区 , 让企业、商家通过这次节会实实在在受益 , 让人民群众受益 。
在此基础上 , 资阳还要打造“六大板块五个目的地”:打造益阳古城为全国旅游休闲街区 , 打造黄家湖片区为全国文旅创新引领示范区暨“文旅水乡、颐养长春”全国乡村旅游重点镇 , 打造长春经开区为全省工业旅游示范区 , 打造民主垸为南洞庭乡村旅游经济圈 , 打造迎风桥镇为全国职业教育小镇 , 打造新桥河镇为全国茶果香料康养休闲小镇;积极培育三国古城旅游目的地、南洞庭旅游目的地、南方乡村振兴研学旅行目的地、湖湘康养怡情休闲旅游目的地、茶果香料特色乡村旅游目的地等5大旅游目的地 。
总之一句话 , 就是为了促进资阳的发展 , 全面提升人民群众的幸福感、获得感 。

益阳|资阳,由美食出发,向幸福前进
文章图片

资阳打造旅游美食地图 , 开展宣传推广 。
与美食和幸福相伴的未来什么样?
整天与美食相伴 , 想不幸福都很难 , 更何况 , 关于美食之城的未来 , 资阳有着更长远的规划 。
国庆黄金周的节会活动结束后 , 资阳接下来将开展“五进”宣传推广活动 , 将评选出来的十大名菜、十大小吃、十大主食材、十大名店、十大名厨、十大农旅特产等 , 陆续推介进入益阳市内外重点城市星级宾馆、特色街区、特色小镇、旅游线路、大型活动等 。

推荐阅读