水果|初秋的第一口冬枣能有多好吃

水果|初秋的第一口冬枣能有多好吃

文章图片

水果|初秋的第一口冬枣能有多好吃

文章图片

水果|初秋的第一口冬枣能有多好吃

文章图片

水果|初秋的第一口冬枣能有多好吃

文章图片

水果|初秋的第一口冬枣能有多好吃

文章图片

水果|初秋的第一口冬枣能有多好吃

文章图片

水果|初秋的第一口冬枣能有多好吃

文章图片

水果|初秋的第一口冬枣能有多好吃

文章图片



吃一口甜过初恋的大荔冬枣
个大核小 , 甜度爆表 , 一口咬下嘎嘣脆
牙齿刚碰到薄薄果皮 , 松脆果肉就应声裂开
甘冽清甜 充斥整个口腔 , 嘴巴自动化为“榨蜜机”
细品还有丝丝奶香 , 沁爽宜人 , 消解灼热暑意
“枣中贵族”

康熙钦点的个大、核小、脆甜
南有荔枝博得妃子红颜一笑 , 北有大荔冬枣博得康熙钦点欢笑!“冬枣”之冬 , 并非指冬天 , 而是指晚熟 。 相比其它水果 , 枣树成熟期晚 , 果实“孕育”时间更长 , 再加上陕西关中入寒早 , 故有此名 。

盛夏三伏天 , 随着新疆小红杏、阳山水蜜桃、岭南荔枝等水果进入尾声 ,曾在百果争夺赛中大展身手的大荔冬枣拿下“高甜”水果接力棒 。
圈内高居“钻石段位”的大荔冬枣 , 单看个头就比普通枣子胖一圈 , 每颗冬枣都是精心挑选的 ,  青黄的表皮上点缀着赤红 , 圆润饱满 ,  品质上乘得 被陕西当地人欢喜地称为“金蛋蛋” 。
【水果|初秋的第一口冬枣能有多好吃】

论脆度 , 牙齿刚碰到果皮 , 松脆果肉就应声裂开 , 当地人叫法是“掉地上摔八瓣” 。 咬一口完全吃不出那种渣感 , 用手一捏 , 汁水还会流出来 。 可以说 , 吃完这样的大荔冬枣 , 其他枣子就成了将就 。

大荔冬枣每一颗都保证个大皮薄 , 核小肉厚 , 味脆甜 , 吃着超过瘾!甜蜜的味道在舌尖飘扬 , 口感和质地一定能满足你对冬枣的所有想象 。
关中之冠
黄、洛、渭三河汇流滋养
大荔县属于暖温带半干旱大陆性季风气候区 , 正处在黄、洛、渭三河汇流区 , 形成了大块的冲积平原 , 依山傍水、平原广袤 , 积温、光照为关中之冠 , 得天独厚的自然条件非常有利于鲜食枣的种植 。


土壤以粘质壤土为主 , 有机质丰富 , 出产的枣个大、皮薄、核小、肉厚、富弹性、味脆甜、汁水多 。 但每年仅有8月初至9月底这两个月的赏味期 , 显得愈加珍贵 。

据《大荔县》县志载:西汉时 , 大荔一带就开始栽植枣树 。 如今更是畅销新加坡、马来西亚等国 , 获得\"中国枣乡\"、“冬枣之乡”等美誉 。

每日清晨开始采摘 , 在满是露珠的百亩冬枣园子中精挑细选 , 后将采摘的新鲜大冬枣 , 经过分类、层层严格筛选 , 每一粒大荔冬枣都拥有圆润饱满、肉多核小的高颜值和强实力!

脸颊泛红闪着微光 , 远远就能闻到它浅浅的野性般清香 , 像青涩的少女般楚楚可爱 。 认准这自然成熟枣子的模样!

不早摘 , 无催熟 , 顺时而食 。 无论是从果子的成熟度标准还是采摘过程的标准 , 包括后期的运输过程...每一步都在严格把控下进行!经过一系列的筛选 , 留到最后才能叫“大荔冬枣”!

推荐阅读