早餐|葱花蛋饼怎么做教你详细做法，隔三差五做一次，当早餐真合适！
俗话说一日之计在于晨，早餐在一日三餐中的地位是最重要的，还有俗语就是早餐要吃好，所以早餐可以少，但是一定要精致以及营养丰富，这样才能补充一天的营养成分。早餐的种类也有很多种，有包子、馒头、油条、粉等等，今天就为大家介绍葱花蛋饼的制作方法。
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葱花蛋饼怎么做？教你详细做法，隔三差五做一次，当早餐真合适在外面很少有葱花蛋饼卖，想吃来的话，我们可以在家自制，做法也非常简单，下面就给大家介绍一下葱花蛋饼的详细做法，在家中隔三差五做一次，拿来当早餐非常合适。食材：普通面粉70克，淀粉3克，水80克，盐4克，鸡蛋3个，葱花。
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把所有食材准备好，葱清洗干净之后，切成葱花，准备一个小碗，把鸡蛋打入碗中，然后用筷子打散在碗中，加入盐和水搅拌均匀。面粉可以先用筛子筛一遍，这样面粉会更加的细腻，把面粉倒入一个大碗里面。
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蛋液倒入面粉里面，用筷子搅拌均匀，搅拌成面煳，然后倒入葱花和淀粉，一定要打散，要不然结坨的话，我们的葱花蛋饼就不会平整了。
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准备一个平底锅，起锅烧油，油热之后转小火，再往锅中倒入一勺鸡蛋面糊，等到鸡蛋面糊的一面固定，煎至成型之后，用铲子轻轻翻面，再把另一面也煎至成型，这样一张鸡蛋饼就制作好了。
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把剩下的面煳全部煎至成蛋饼，这样我们的鸡蛋煎饼就制作好了，葱香味十足，吃起来香软可口。小贴士制作葱花蛋饼的时候，最好选择平底的不粘锅，这样倒入面煳，才会平摊的比较均匀，摊出来的蛋饼又黄又软，除了平底锅之外，还可以准备电饼铛，这样煎制出来的蛋饼也非常的好看。
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煎好蛋饼好了之后，还可以往上面放上一些葱丝、黄瓜丝、火腿肠，再刷上甜面酱或者辣椒酱，卷起来就能吃，非常的美味。
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