好吃|早餐别炸油条了,教你一种新吃法,锅里一炸,比面包蛋糕蓬松好吃
大家好,我是:为爱下厨
教你省心、省力,的做法与技巧
让饭菜充满浓浓家乡的味道
让我们一起努力成长,做出不一样的独特美食
做出充满爱的美食,做法简单还快捷
《自制早餐油疙瘩》
文章插图
准备的材料有,鸡蛋,面粉,植物油,自来水。
文章插图
加入250克面粉,加入3克酵母,倒入50克温水。
文章插图
打入两个鸡蛋,筷子搅匀搅散。
文章插图
搅拌至黏稠吃力状,让面糊黏稠。
文章插图
裹上一次性保鲜膜,放入室内,发酵至两倍大小。
文章插图
这里推荐室内冰箱发酵,放入冰箱低温发酵,可以早上直接油炸。
文章插图
而且全程不用早起,第二天早上,去除保鲜膜。
文章插图
筷子搅拌均匀,搅拌出面团气泡,筷子左右转圈搅拌。
文章插图
也可以筷子搅拌后,左右拉起就是小油条。
锅底倒入植物油,烧至4-5成油温,下入小零食。
文章插图
炸至色泽金黄,筷子翻一下面,炸至蓬松鼓泡泡。
文章插图
小火慢炸3-5分钟,面疙瘩色泽金黄。
文章插图
用漏勺取出面疙瘩,控油出锅,看着比面包还香。
外皮微微焦酥,里面绵软好吃,推荐大家试试看,比油条面包做法简单。
文章插图
欢迎复制下面,原创美食作者名称
为爱下厨
好吃又简单的《自制早餐油疙瘩》就完成了,大家可以试试看,做法简单又营养,全家老少都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!
【 好吃|早餐别炸油条了,教你一种新吃法,锅里一炸,比面包蛋糕蓬松好吃】
文章插图
推荐阅读
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的,我只能说,每家的饮食不同
- 杏鲍菇|鲜味十足,口感和肉相似,酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 蛋炒饭|明日冬至,推荐6种饺子馅,荤素都有,照着调馅包饺子,省事好吃
- 玉米|羊肉什么时候最好吃?
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感,嘎嘣脆倍儿香,好吃到停不下来!
- 饺子|元旦假期到,精选“6款水饺”,好吃好做又实惠,吃完顺利一整年
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜,推荐8种好吃的冬菜做法,营养丰富,上桌就抢光
- 馒头|泡椒春笋炒肉片:色香味美,好吃又下饭,居家必备菜品
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜,鲜香下饭,好吃不腻,回味无穷