法芙娜可可粉|巧克力提子曲奇

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国庆节就地过节，到了假期的尾巴，让小家伙在家练练琴，写写字，收收心准备开学。小家伙非常高效迅速的完成了学习任务，还有什么奖励比来一次愉快的亲子烘焙更合适呢。
By diyiwa
用料

王后低筋面粉 100g
鸡蛋 1只
总统黄油 80克
糖粉 80g
法芙娜可可粉 20克
玉米淀粉 80克
耐高温巧克力豆 25克
盐 1克
葡萄干 70克

做法步骤

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1、黄油室温软化，葡萄干洗净备用。如果是大颗的葡萄干一定记得要切成粒，要不然烤的时候就把饼干撑的裂开。别问我是怎么知道的，看到成品图你就知道了……

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2、黄油软化后加入糖粉翻拌至发白。

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3、分三次加入打散的鸡蛋，每次拌匀后再加入，防止水油分离。
【法芙娜可可粉|巧克力提子曲奇】

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4、筛入混合好的粉类，切拌至无干粉的程度就可以，加入盐和葡萄干再切拌一下。

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5、团成小团压扁，大小形状看个人喜好吧，尤其小朋友很爱帮忙的时候，做成什么样子就只能看天意了......表面压上几颗巧克力豆，这个活很适合小朋友，放心交给她就好了。

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6、烤箱预热180度，中层烤18分钟。酥酥脆脆味道很好，但是因为我用的葡萄干太大颗，成品结果太惨烈了。
小贴士建议用小一点的葡萄干，我用的太大颗，烤完把饼干都撑裂了，或者应该把大颗的切成粒应该也不错，否则也会像我这次一样裂的无比惨烈。或者干脆不放也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！