核桃仁|早餐饼这样做,松软细腻,一盘都不够吃
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材料:200克玉米面粉,100克普通面粉,3克酵母,100克核桃仁,30克白糖做法一、取一个干净的盆,然后倒入玉米面粉和白面粉,然后加入酵母和白糖二、取出核桃仁,放在案板上擀碎,再加入刚才的盆中,然后加入180克温水,搅拌成面团,醒发至两倍大小
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三、在案板上撒少许的干面粉,取出面团,揉搓光滑,再搓成长条,然后分成大小均匀的剂子四、然后用手把面剂子揉圆,再压成饼五、取出电饼档刷少量的油,放入玉米面饼,开小火烙2分钟,再翻面继续烙3分钟,大约烙8分钟左右就可以吃了
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