【青年期】青年期(Juvenescent stage) 从茶树开始结果到树冠基本定型的时期 。 一般历时3~4年 。 其生长特征:主轴顶端生长逐渐减弱, 侧枝生长相对加强, 骨干枝分枝增多, 树冠层变密, 到7~8龄时, 自然生长茶树一般已有8~9级分枝 。 在修剪情况下可达11~12级分枝, 最多的可达12~14级分枝 。 树冠覆盖度增大, 分枝向四周披张成茂密的树冠和开张的树姿 。 此时, 地下部主根随着树龄增长而不断分生, 形成具有多级侧根的深根根系 。 期间, 茶树开始向旺盛开花结果发展, 茶叶产量迅速增加, 茶树的形态建成, 由单轴分枝发展为合轴分枝, 由直根系发展为分枝根系类型, 由营养生长为主转向营养生长和生殖生长同时进行 。 这一时期的农业技术要点应以建立宽阔的树冠和强大的根系为主, 需在定型修剪的基础上继续进行多次轻修剪, 进行合理采摘, 抑制顶端优势, 逐步提高茶树树冠的高幅度, 促使枝叶均匀茂密 。
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