【壮年期】壮年期(Maturity stage) 茶树自树冠定型到第一次自然更新的时期 。 一般历时20～40年 。 壮年期茶树营养生长极为旺盛 ， 开花结果达到高峰 。 茶树对肥、水、光、热等条件的要求迫切 。 其生长特点：新梢生长渐向外侧发展 ， 经多次剪、采 ， 丛面生产枝愈分愈细密 ， 中间部位枝叶郁闭 ， 后期出现许多鸡爪枝 ， 妨碍物质的运输 ， 削弱枝条的再萌发能力 ， 致使树冠下部粗壮的枝条或根颈部萌发新枝 ， 促进侧枝更新 ， 同时丛间小枝出现自下而上的老化干枯 ， 呈现自疏现象 ， 在茶树根颈部萌发出许多根蘖 ， 使树枝开始出现了自然更新现象 。 壮年期茶树的地下部为明显的分枝根系 ， 其分布的幅度超过地上部 。 随着树龄的增长 ， 根系发生一系列更新过程 。 壮年期茶树营养生长和生殖生长都达到了旺期 ， 两者间产生矛盾 。 生产上可通过各种措施加以调控 ， 以达到增加茶叶产量（或茶籽产量）的目的 。 栽培技术要点是加强肥培管理 ， 增施氮肥 ， 保持树冠有足够的绿色面 ， 促使树势生长旺盛 ， 进行轻修剪与深修剪 ， 促进生产枝更新 ， 防止病虫害的发生 ， 注意保护根颈部萌发新枝 ， 以促进树冠更新 。 尽量延长茶叶高产、稳产、优质的持续年限 ， 最大限度地提高经济效益 。
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