有些人可能认为萝卜干密封几年之后会不会布恩那个吃了 , 当然不是 , 因为老菜谱就是要用萝卜干密封之后变黑才会有独特的味道 , 不仅福建人爱吃 , 相信大家尝过之后也会爱上它 。
6.海鲜焖冬粉
海鲜焖冬粉是福建平潭朴实无华的一道菜 , 在宴会上经常会吃到 , 这道菜也包含了平潭人的记忆 , 可以说是有回忆的一道菜 。
它以五花肉 , 海鲜 , 土豆粉等为主 , 因为主料很多 , 配料也不少 , 所以制作较为繁杂 , 喜欢吃海鲜的朋友可以放螃蟹 , 牡蛎 , 鱿鱼等 , 放在锅里焖煮 , 放上最重要的辅料猪油 , 那香味绝对是一绝 。
这几道名菜有你爱吃的吗?欢迎大家在评论区里说一说你心里认为它们其中喜欢吃的那道菜 , 你们的评论就是对作者最大的鼓励 。
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