酸菜面筋的制作方法(酸菜面筋需要哪些材料)

1、材料:酸菜、面筋;调料:鸡精 。
【酸菜面筋的制作方法(酸菜面筋需要哪些材料)】
2、做法:将面筋撕成块 , 用开水泡一下 , 捞出待用 。将酸菜拆开包装 , 并切开 , 待用 。烧锅倒油烧热 , 下入面筋翻炒一下 。接着 , 加点酱油调色翻炒翻炒 。然后 , 合入酸菜翻炒一下 。最后 , 加点鸡精炒匀 , 即可 。

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