美味|#名厨汁味，圆中秋美味#花菜炒五花肉
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By 阳光之美食
用料
- 紫花菜 1棵
- 五花肉 100g
- 盐 少许
- 大蒜（可选） 3、5根
- 味达美臻品料酒 适量
- 味达美味极鲜酱油 适量
- 味达美冰糖老抽酱油 适量
- 青红椒 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
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1、五花肉洗干净备用
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2、切片备用，
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3、用蚝油，味达美冰糖老抽，味达美臻品料酒腌制入味
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4、花菜灼水备用
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5、灼水煮开40秒冲洗干净备用
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6、锅里少许油爆香五花肉
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7、下入花菜，青红椒炒，大蒜叶
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8、放鸡精，味达美冰糖老抽酱油，味达美味极鲜酱油，蚝油，出锅
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