张红梅|嫩口芝士小笼


张红梅|嫩口芝士小笼
文章插图
鲜嫩的芝士小笼搭配红红火火的国庆套餐,养颜养心更满足味蕾的追求
By 国家体脂管理师_张红梅
用料

  • 小笼皮
  • 雪花粉 200克
  • 温水 100克
  • 酵母 3克
  • 小笼馅
  • 黑猪肉 200克
  • 葱姜蒜 5克
  • 料酒 5克
  • 盐 3克
  • 生抽 10克
  • 糖 2克
  • 胡椒粉 2克
  • 孜然粉 1克
  • 玉米 10克
  • 马苏里拉芝士条(打馅料用) 50克
  • 马苏里拉芝士条 20克
做法步骤
张红梅|嫩口芝士小笼
文章插图
1、揉面分成小剂子松弛
张红梅|嫩口芝士小笼
文章插图
2、所有剩余食材倒入料理机搅拌做肉馅
张红梅|嫩口芝士小笼
文章插图
【 张红梅|嫩口芝士小笼】3、打好的肉馅细腻有光泽
张红梅|嫩口芝士小笼
文章插图
4、擀皮包馅料,中间再放一小把芝士
张红梅|嫩口芝士小笼
文章插图
5、包好的小笼,开火热气蒸8分钟焖两分钟揭盖
张红梅|嫩口芝士小笼
文章插图
6、搭配早餐很是下饭
张红梅|嫩口芝士小笼
文章插图
7、国庆营养餐快快复制起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读