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【麻辣腌肉的腌制方法】没什么特别 。如果做过腌肉 ， 几乎就是盐腌制 ， 然后晾晒 。麻辣腌肉不过放些比例的辣椒粉和花椒 。如果是做麻辣香肠 ， 就把盐和辣椒粉、花椒粉搬入肉料中就可以了 。希望采纳 。
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