红菇|国庆节在岳母家的午餐,晒朋友圈火了,网友:家里有矿?太丰盛了


红菇|国庆节在岳母家的午餐,晒朋友圈火了,网友:家里有矿?太丰盛了
文章图片
红菇|国庆节在岳母家的午餐,晒朋友圈火了,网友:家里有矿?太丰盛了
文章图片
红菇|国庆节在岳母家的午餐,晒朋友圈火了,网友:家里有矿?太丰盛了
文章图片
红菇|国庆节在岳母家的午餐,晒朋友圈火了,网友:家里有矿?太丰盛了
文章图片
红菇|国庆节在岳母家的午餐,晒朋友圈火了,网友:家里有矿?太丰盛了
文章图片
红菇|国庆节在岳母家的午餐,晒朋友圈火了,网友:家里有矿?太丰盛了

有多少人 , 趁着国庆假期去吃想吃的美食 , 去见想见的人?而我们家也不例外 , 一早就制定好了假期安排 , 今天决定带女儿和儿子去乡下外婆家“度假”一天!因为儿子还在哺乳期 , 所以不太方便在老婆娘家留宿 。 自驾一个多小时到乡下岳父岳母家 , 一进屋子就看见岳父岳母在厨房忙着备菜 , 一看见两个小外孙笑得合不拢嘴 , 赶忙过来又亲又抱 。
相信大家深有体会 , 随着自己的长大成人和结婚生子 , 与家人的团聚时刻变得越来越少 , 尤其是女孩子 , 出嫁之后一年也就回家两三次的样子 。 所以每次的相聚时光总是显得格外珍贵!老婆与岳父岳母一阵寒暄之后 , 继续去厨房忙活了 。 转眼到了午餐饭点 , 岳母做了一大桌的好菜 , 拍照晒朋友圈火了!网友纷纷表示家里有矿?也太丰盛了吧!一起来看看都有哪些菜吧!
红烧山羊肉【红菇|国庆节在岳母家的午餐,晒朋友圈火了,网友:家里有矿?太丰盛了】
在乡下生活的一大好处就是 , 乡亲们为了保护自己地里的庄稼 , 所以会在稻田或者菜地放兽夹 , 然后时常会有山鼠、野兔、野山羊等野味中招 。 这样一来 , 餐桌上就多了一道野味 。 邻居稻田里夹中了一只野山羊 , 岳父知道我们要来 , 买了80块钱的山羊肉红烧着给我们吃 。 碰上如此珍馐美味 , 我只能释放“洪荒之力”大口吃肉了!
排骨红菇汤
相信大家应该听说了今年乡下红菇“大丰收”了吧?今年岳父采红菇应该小赚了一笔 , 我们来了自然少不了素有“菇中之王”之称的红菇 。 野生的红菇当然是煮排骨红菇汤了 , 不然岂不是暴殄天物!红菇的汤其实和苋菜汤有些类似 , 好的红菇自带鲜味 , 汤色特别红 , 喝着有些许甘甜 。 我们这边野生红菇一斤市价高达上千元 , 不得不说 , 我也太有口福了!
红烧兔肉
相信大家看着那只兔腿就能很清晰地看出它是红烧兔肉了吧?至于是家兔还是野兔我也没有听清 , 光顾着吃了 。 岳父岳母他们平常不吃辣椒 , 不过我和老婆会吃辣椒 , 所以岳母特意一改往常清炖的烹饪方式 , 把兔肉红烧着给我们吃 。 女儿开开心心地把两个兔腿给“消灭”掉了!
清炖田鸡
村里有人是田鸡的养殖户 , 所以岳父也去买了几斤田鸡回来 , 说是给女儿清炖着吃 。 我们去饭馆你吃的田鸡要么是干锅田鸡 , 要么是泡椒田鸡 , 再或者是水煮田鸡 。 清炖田鸡吃着相对清淡 , 不过很适合小朋友吃 。 平常不怎么爱吃饭的女儿 , 今天倒是吃了兔腿、田鸡腿 , 还另外吃了一勺米饭 , 表现特别棒!
红烧肉
在一大桌的珍馐美味面前 , 平常餐桌上称得上“硬菜”的红烧肉显得有些黯然失色了!就连岳父都说岳母 , 一桌子好菜不吃 , 还一个劲儿地叫我们吃红烧肉 。 不过有一说一 , 乡下土灶炖出来的红烧肉吃着就是特别香 , 有一股柴火灶特有的香味!

推荐阅读