亲妈|国庆回娘家吃饭，老妈做了十道菜晒圈火了，网友：亲妈果然不一样( 二 )
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【梅干菜蒸扣肉】这是我家老妈的拿手菜，几乎每次回来都会做上一盘，做好的扣肉美味可口，肥而不腻人，而梅干菜咸香适口，两者是黄金搭配。 老公特别爱吃上面的扣肉，而我喜欢用这梅干菜泡米饭，特别香特别下饭。 这道菜制作起来特别复杂， 炒制梅干菜、油炸扣肉、混在一起蒸等，都是费时费工的大菜，不过老妈总说孩子爱吃， 就值得做。
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【家常烧鲈鱼】家宴上怎么少得了鱼呢？ 更何况湖北人特别爱吃鱼，鲈鱼的营养丰富，味道鲜美，是很多人都喜欢的家常菜。 鲈鱼的肉质细嫩，价格适中，用来清蒸或是红烧等都不错。这道家常红烧鲈鱼色泽红亮，口感微辣，带着浓浓的酱香味非常好吃，更何况吃鱼更有着“年年有鱼”的美好寓意，也是宴客餐桌上的常见菜。
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【毛豆米炒香肠丁】毛豆米是家人喜欢吃的菜，趁着毛豆米快要下市的季节多吃点。毛豆是膳食纤维之王，毛豆既含有大量的植物蛋白，还含有多种维生素、钙、钾、镁元素等矿物质含量也特别丰富。毛豆去壳后取出的绿油油的毛豆仁搭配各种不同的食材烹饪，这道用毛豆子和香肠丁搭配一起炒，不仅营养丰富，味道也特别的鲜美，好吃又下饭。
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【清炒小白菜】餐桌上肯定少不了蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，清炒小白菜制作简单,口感爽脆,是饭桌上不可缺少的一道菜。小白菜一年四季都有，营养丰富，物美价廉，将它们简单放入锅中简单炒一炒，五分钟就能上桌，清脆爽口， 比大鱼大肉更抢手。
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