烤排骨|蒜香蜜烤排骨

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好吃到啜手～那个香啊～做法也是相当简单
By 林秀铭
用料

做法步骤

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1、排骨洗净切断，我买的是农家土猪肉，排骨上肉比较多，也偏肥一点点

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2、把调料都放到排骨里，抓匀，让每个排骨肉上都裹上酱汁

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3、用保鲜袋盖好，常温下放1小时，入味，如果是放冰箱里，可以适当延长一点入味时间
【烤排骨|蒜香蜜烤排骨】

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4、烤盘上铺上锡纸，摆上排骨，酱汁先留着。入烤箱中层，上下管，200℃烤20分钟后，把排骨翻面再刷上酱汁，再继续烤15分钟

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5、美味就出炉啦，摆盘即可。我用这个酱汁还烤了一点白粿铺在了底层，家里没有白芝麻就用煮熟的秋葵籽撒在排骨上装饰。如果家里有白芝麻的，建议撒上一点，不仅装饰好看，也会更好吃！

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6、一口一块，停不下来
小贴士烤箱的温度供大家参考，大家还是要根据自己的烤箱脾气来调整温度和烤制时间。我家烤箱，这个时间，这个温度刚刚好。排骨肉已经烤熟烤透，且不干不硬，口感特别好！
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