草菇|秋天,这素菜女人记得要多吃,不放肉也很鲜,补铁养血,提高免疫力( 二 )


Lily美食谈烹饪小贴士:
1、草菇是菌类食材 , 烹饪前建议先沸水下锅焯水一下再炒 , 可以去掉杂质和残留 , 这样吃的时候更健康 。
2、菌类食材本身已经很鲜甜了 , 不需要放鸡精提鲜了 , 放入少许的蚝油提鲜即可 。
【草菇|秋天,这素菜女人记得要多吃,不放肉也很鲜,补铁养血,提高免疫力】3、喜欢吃辣的可以搭配少许的辣椒一起炒 , 加入少许的瘦肉一起炒 , 都是非常营养美味的 。

推荐阅读