哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了
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【哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了】今天来安利这道减脂餐～包菜凉拌荷包蛋，酸辣过瘾，清爽不油腻！包菜脆爽，焦香的荷包蛋裹着汤汁，一口下去太满足，又是吃蛋撑都不胖！
By 厨房笔记-fang
用料
- 包菜 1个
- 鸡蛋 2个
- 小米辣 2个
- 蒜 3瓣
- 葱 1根
- 辣椒面 1勺
- 盐和糖 少许
- 生抽 2勺
- 陈醋 1勺半
- 蚝油 1勺
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1、先调个酱汁：碗中加入一勺蒜末一勺葱花一勺小米辣一勺白芝麻，一勺辣椒面
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2、加入少许盐和糖
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3、加入两勺生抽
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4、一勺半陈醋
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5、一勺蚝油
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6、搅拌均匀
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7、包菜洗干净用手撕块，煮熟捞出沥干水分
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8、鸡蛋煎熟
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9、包菜挤干水分装盘
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10、放入鸡蛋
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11、倒入酱汁，抓匀即可
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12、哇，真的好吃到舔盘
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