红薯|#2021创意料理组——创意“食”光#黑椒黄油烤薯塔

文章插图
天气转凉，最喜欢烤地瓜的香气，今天给娃娃烤个不一样的红薯吃。
By 霸王龙麻麻
用料

红薯 1个
安佳黄油 20克
安佳芝士片 1片
黑胡椒适量

做法步骤

文章插图
1、红薯切片，上锅蒸熟。

文章插图
2、加入一片芝士片，撕碎。

文章插图
3、安佳黄油融化，倒入薯泥中。

文章插图
4、根据口味加入适量黑椒，不喜欢的话也可以不加。

文章插图
5、薯泥放入裱花袋中。

文章插图
6、挤出小薯塔的形状。

文章插图
7、烤箱预热180度约烤25分钟。

文章插图
8、外脆内软哦，甜甜的奶香味。

文章插图
9、小朋友会喜欢的小甜点，好吃还健康。
小贴士做薯泥的时候如果觉得有点干，可以加一勺清水或者牛奶，但不宜过多哦，否则会不成型。
红薯的营养功效1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
【红薯|#2021创意料理组——创意“食”光#黑椒黄油烤薯塔】抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。