杏鲍菇|黑椒杏鲍菇鸡丁来啦
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【 杏鲍菇|黑椒杏鲍菇鸡丁来啦】一口吃下去有肉又有蘑菇的口感太棒了！大家也来做一做吧！
By 噼里啪啦小厨房
用料
- 鸡胸肉 一块
- 杏鲍菇 三根
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 淀粉 1勺
- 油 1勺
- 黑胡椒 适量
- 大蒜 适量
- 芝麻 适量
- 葱花 适量
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1、鸡胸肉切小块，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、油、适量黑胡椒碎，抓匀腌制。
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2、淀粉水浸泡清洗杏鲍菇，也切成丁。
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3、锅中倒油，蒜瓣炒香，加鸡肉炒至变色后加入切好的杏鲍菇，出锅撒上芝麻和葱花就可以啦！
小贴士鸡肉冷冻后切更容易切哦～
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